Dulu kalau lagi SD, guru-guru suka berkelakar kalau-kalau buah yang paling bermanfaat seantero alam semesta itu cuman kelapa. Katanya, dari mulai daun, batang, akar hingga buahnya selalu bernilai. Saya setuju-setuju saja waktu itu, sebab ya memang masuk akal sih.
Tapi kalau sekarang, saya merasa lebih dekat dengan buah yang satu ini. Karena, nampaknya setiap kali saya beres bersepeda, tenaga cepat kembali pulih selesai meminum kelapa. Jadi akhirnya hampir setiap hari saya beli kelapa walau tau tidak akan sepedahan. Senang saja.
Jadi ceritanya, saya memang seneng banget eksplorasi rasa mie instan. Awal 2021 banyak banget kehadiran mi instan dengan rasa baru yang segar dan orisinal. Berbagai merek menawarkan rasa-rasa baru untuk menggaet pasar. Namun masuk 2022, tetiba inovasi perusahaan mi instan hilang ditelan bumi.
Lalu muncul satu rasa baru dari Indomie dengan rasa "Ayam Pop" sebagai perayaan 50 tahun Indomie. Tapi terpaksa harus saya bilang, untuk perayaan ulang tahun, sebaiknya tidak perlu rilis rasa yang satu ini.
Tekstur mi menggunakan mi tebal seperti Indomie "Aceh" yang cenderung harus agak lama dimasaknya. Kenyal dan padat. Sehingga walau terlihat sedikit, tekstur yang gemuk akan terlihat lebih banyak di mangkok. Soal rasa? Rasanya sedikit pedas dengan gurih dan diakhiri "jejak" terasi di akhirnya.
Kalau bisa dipersingkat, rasa-rasanya merupakan perkawinan antara Pop Mie "Pedes Gledek" dengan Mie Sedapp "Sambal Goreng". Sejujurnya saya cukup kecewa karena DNA rasa "Pedes Gledek" yang bener-bener ada dimana-mana. Bisa dirasakan di Indomie "Seblak Hot Jeletot" dan "Ayam Geprek". Dengan rasa yang cukup banyak, tak perlulah Indomie repot-repot duplikasi rasa "Pedes" yang sama diantara mie barunya. Kasian, rasa ayam pop yang udah saya idam-idamkan malah kegeser rasa seblak.
Resep:
4 Cengkeh,
2 Kapulaga,
1 Kayu Manis,
3 Gelas Air,
1/4 Ruas Jahe,
1/2 Gelas Susu
2 Kantong Teh Hitam
Gula Secukupnya
Cara Buat:
1. Masukan air dalam wajan, cengkeh, kapulaga, kayu manis, jahe dan rebus hingga 5 menit dengan api kecil.
2. Tambahkan susu dan gula secukupnya, lalu masukan teh dan diamkan hingga 3 menit lalu matikan apinya.
Resep:
Gula cair,Daun mint satu gelas penuh,
8 gelas air + es batu,
4 earl grey kantong teh,
Setengah gelas perasan jeruk lemon,
Lemon dipotong sebagai hiasan.
Cara Buat:
1. Gula cair direbus bersama daun mint
2. Didihkan 4 gelas air, masukan 4 kantong teh dan diamkan selama 10 menit. Lalu campur dengan 4 gelas air biasa untuk mempercepat air mendingin.
3. Setelah itu, masukan ke dalam kulkas
4. Masukan teh ke dalam pitcher bersama air perasan jeruk dan gula mint. Garnish dengan lemon yang telah dipotong untuk estetika adiluhung.
Popular Posts
-
Hari ini saya sedih. Perkara sedang capek dengan kehidupan. Mungkin menuju burnout saja. Paska menikah, tidak ada waktu untuk bertele-tele ...
-
Ini merupakan hari pertama di 2024. Senin. Berada di ruang kerja Pool Suci bersama komputer EDP. Setelah mengantar pulang istri di Ps. R...
-
Guh, ada yang nangis noh penumpang. Sore itu, saya lagi ngurusin data harian yang musti di update tiap pergantian shift. Tiba - tiba ada ...
Blog Archive
- January 2024 (1)
- June 2023 (1)
- March 2023 (1)
- January 2023 (3)
- December 2022 (4)
- November 2022 (1)
- October 2022 (1)
- September 2022 (1)
- August 2022 (10)
- July 2022 (1)
- June 2022 (12)
- May 2022 (5)
- March 2022 (8)
- February 2022 (5)
- January 2022 (3)
- December 2021 (2)
- November 2021 (6)
- October 2021 (8)
- September 2021 (1)
- August 2021 (7)
- July 2021 (1)
- June 2021 (11)
- May 2021 (14)
- April 2021 (16)
- March 2021 (26)
- February 2021 (20)
- January 2021 (26)